Mühlen in Ostfriesland
Mühlen in Ostfriesland gehören schon seit mehr als 500 Jahren zum Erscheinungsbild der flachen und weiten Kulturlandschaft. Zweckmäßigkeit, technische Möglichkeiten und neue Materialien flossen ein in ihre Entwicklung. Hier soll dokumentiert werden, was im Laufe der Jahrhunderte ihre Aufgaben waren und wie der Zahn der Zeit an der Substanz nagt, Zweckentfremdung ihr Aussehen verändert und was übrig geblieben ist, wenn der Zweck erfüllt war.
Unser Dank geht an Dietrich Janßen in 26721 Emden, der in den 1980er Jahren die Grundlage legte für die Dokumentation der Krummhörner Mühlengeschichte, die jetzt nach mehr als 30 Jahren eine Auffrischung erfahren haben.